L'Emilia è la terra di alcune eccellenze: motori, Balsamico, Parmigiano e Lambrusco...
Il percorso si snoda attraverso le 4 sale dell'acetaia , dove vengono spiegati gli antichi metodi di lavorazione che a tutt'oggi vengono utilizzati per la preparazione dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia...


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